
IGP Méditerranée
« L'Accent » — Blanc
Vin blanc · 100 % Vermentino
Dégustation
Robe jaune clair, brillante. Le nez dévoile des notes gourmandes et délicates, évoquant les fleurs blanches. La bouche, harmonieuse et expressive, prolonge ces arômes avec une belle intensité. La finale, fraîche et équilibrée, apporte une agréable vivacité.
Accords mets & vins
À déguster en apéritif, sur des grillades de poissons ou des plats méditerranéens.
Terroir
Sol sablonneux-calcaire.
Vinification
Les raisins sont pressés directement puis vinifiés à froid pour préserver les arômes primaires de fermentation.